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威尼斯wns8885556教师前往成都世纪城洲际酒店2018员工服务技能大赛观摩学习

发布时间:2018-09-12    浏览次数:720

    2018年9月7日,成都世纪城洲际大酒店2018年度员工服务技能大赛在酒店东楼天鹅湖厅和高新厅隆重举行。我院威尼斯wns8885556酒店管理专业教研室主任邓兰老师及威尼斯wns8885556部分专业教师代表前往观摩学习。

    本届大赛分为技能竞赛和知识竞赛两大板块,技能竞赛共有中式摆台、西式摆台、西式零点服务、创意咖啡制作、产品介绍、前台接待、工程技能、铺床等10个比赛项目。  参赛选手通过自我介绍、仪容仪表展示、现场操作等方式向评委展示了自己的技能,展现了酒店业扎实的服务技能基础和良好的心理素质。

    假日酒店总经理陈峰峰和洲际酒店人力资源总监石薇奕、洲际酒店人力资源部经理李锦涛与我系老师进行现场交流。据悉,本次大赛为酒店首届技能大赛,旨在利用大赛的契机,对员工进行专业训练和检验,进一步提升优质服务、加强员工的服务意识、服务形象和服务水平。

    老师们纷纷表示,本次比赛丰富了专业实际案例与素材,进一步启发了教师们对课程建设、教学模式、目标定位等方面进行思考。



 

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